SOBRE MÍ
¡Hola , soy Natalia!
Soy nutricionista-dietista certificada y quiero ayudarte a mejorar tu salud y lograr tus objetivos.
Me encanta mi trabajo y, por ello, sigo formándome a día de hoy para poder ofrecerte el mejor servicio.
Grado en Nutrición Humana y Dietética (Universidad Complutense de Madrid).
Máster en Nutrición Humana (Universidad de Granada).
Certificación internacional en cineantropometría ISAK nivel I (Universidad Politécnica de Madrid).
- Curso de Nutrición Clínica Avanzada (Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud).
Especializaciones: síndrome de ovario poliquístico (SOP), hipotiroidismo de Hashimoto, diabetes tipo 2, SIBO y otras enfermedades digestivas, síndrome metabólico, etc.
Mi historia…
Desde pequeña he mostrado interés por las Ciencias de la Salud, más concretamente por la alimentación. Por desgracia, este interés estaba generado por motivos erróneos y poco saludables.
Durante la adolescencia «cuidaba» mi alimentación con el único fin de lograr «el peso ideal»; dañando mi salud, la relación con la comida y mi autoestima.
Al igual que muchos de vosotros, en algun momento de mi vida he:
- Seguido dietas milagro porque no me he sentido a gusto con mi cuerpo.
- Sufrido problemas de sobrepeso.
- Seguido los consejos de profesionales, que han intentado tratar con medicamentos, problemas de salud tratables mediante una correcta alimentación (sobrepeso inducido por SOP, acné, problemas digestivos…).
Aunque al principio empecé a estudiar Nutrición y Dietética con la misma intención con la que empezaba las dietas milagro (obtener el resultado estético deseado a toda costa), me di cuenta de que mi profesión es mucho más. Es más que contar calorías, elaborar menús para pérdida de peso y observar la cifra en la báscula. Es ayudar usando los conocimientos adquiridos durante la formación, en consulta y mi experiencia personal. Es comprenderte, ponerme en tu lugar intentando crear un espacio seguro para el aprendizaje y el disfrute, de la comida y tu cuerpo sin remordimientos.
Me gustaría que sepas que yo también he estado en tu lugar. Sé que el camino hacia la meta no siempre es fácil, pero con ayuda profesional y comprensión es mucho más alcanzable.
Mi experiencia...
He tenido la suerte de trabajar en diferentes áreas de la nutrición, para así poder tener diferentes perspectivas de los casos que veo en consulta.
Mi experiencia como nutricionista empezó desde la Nutrición Clínica en el Hospital Clínico San Carlos en Madrid. Allí descubrí la pasión que generaba en mí el poder ayudar a las personas con problemas de salud. Posteriormente y hasta el día de hoy, he continuado ayudando a pacientes con diversas enfermedades en varios centros y en mi consulta.
Aunque el mundo de las patologías siempre me ha parecido interesante, he ido conociendo otras caras de la nutrición como:
- Talleres de educación nutricional para colectividades (colegios, empresas y particulares).
- Nutrición en el deporte, recomposición corporal, hipertrofia y pérdida de peso en varias cadenas de gimnasios.
- Alergias, intolerancias y patologías. Adaptación de menús escolares y para adultos.
- Investigación en la Universidad de Granada sobre el síndrome metabólico.
- Colabora docente.
Gracias a la experiencia adquirida a lo largo de los años y la que sigo sumando día a día gracias a mis pacientes, puedo ofrecer un servicio integral y óptimo.