Hipotiroidismo de Hashimoto
Dieta e hipotiroidismo de Hashimoto MIGDAL NUTRICIÓN La tiroiditis o enfermedad de Hashimoto es una enfermedad autoinmune que afecta la glándula tiroidea. Cualquier persona puede desarrollar la enfermedad de Hashimoto, pero es más frecuencia en mujeres con antecedentes familiares. Al tratarse de una enfermedad autoinmune, el cuerpo produce anticuerpos que atacan al tiroides. Por lo …
Beneficios del jengibre
Beneficios del Jengibre MIGDAL NUTRICIÓN El jengibre es cada vez más utilizado, tanto como condimento como suplemento, debido a su sabor y sus beneficiosas propiedades. El jengibre es una especia y planta medicinal utilizada desde hace miles de años. Aunque es procedente de Asia Central y el Sudeste Asiático, su cultivo se ha extendido a casi …
Síndrome de ovario poliquístico (SOP)
Dieta y síndrome de ovario poliquístico (SOP) El síndrome de ovario poliquístico (SOP o PCOS) es un trastorno endocrino-metabólico con prevalencia muy elevada entre las mujeres de edad fértil. Se caracteriza por el hirsutismo, irregularidad del ciclo menstrual, presencia de quistes en los ovarios, obesidad, hiperandrogenismo y manifestaciones cutáneas relacionadas con este último. ¿Qué es …
Albóndigas de champiñones
Albóndigas de champiñones o setas Una manera deliciosa de introducir las setas y champiñones en tu menú. Todos conocemos a alguien que al que le cuesta mucho comer champiñones y setas. Esta receta es ideal para esas personas, ya que les ayudará a familiarizarse con el sabor y la textura de una forma muy agradable. …
Falafel
Falafel El falafel es una manera deliciosa de tomar garbanzos. Os dejo esta receta fácil y saludable para hacer falafel casero. Ingredientes: Garbanzos (unos 500g hidratados) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 Apio Cilantro seco, eneldo, pimienta negra, comino, curry y jengibre al gusto Harina integral de calidad (la que prefieras) Cucharilla de bicarbonato/levadura …
